超簡単プデチゲ

フライパンにサリゴムタンの麺、豆腐、ソーセージ、ハム、キムチ、玉ねぎ、長ねぎなど冷蔵庫にある食材を全てのせます。食べたい具材だけ追加して自由に入れてください。食材が2/3程度浸かるくらいの水約600mlを注ぎます。

サリゴムタンのスープの袋を開けて入れ、いわしエキス大さじ1、にんにく（みじん切り）大さじ1、粉唐辛子大さじ2を加えます。よく混ぜて溶かしながら中火でじっくり煮ます。スープが染み出し始めるまで約5分間煮ます。

水が沸騰してきたらサリゴムタンの麺を入れ、4～5分間茹でます。麺が柔らかくなるまで混ぜながら煮て、具材がよく馴染むようにします。麺が茹で上がったら火を弱めます。

スープを味見して、しょっぱければ水を、薄ければ塩を加えて好みの味に調えます。具材の量によって味が変わるので、一度味見して調整してください。味が決まったらさらに1分煮ます。

最後にサリゴムタンのチーズを少々振りかけて、マーブル状に混ぜ合わせます。チーズが溶けるまで30秒間混ぜて仕上げます。火を止めてフライパンのまま食べられます。