ハーブ風味のローストチキンと野菜のパスタ

鶏もも肉（骨付き）は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにしてください。ブロッコリーは小さな小房に分け、ミニトマトは半分に切ってください。

フライパンにオリーブオイルをひき、中火でにんにく（みじん切り）を炒めて香りを出してください。鶏もも肉を加えてこんがりと焼き、玉ねぎとブロッコリーを加えて3分ほど炒めてください。

別の鍋で湯を沸かし、パスタを8分ほど茹でてください。水気を切り、オリーブオイル少々を絡めてください。

炒めた野菜と鶏肉にトマトソース、オレガノ、塩、こしょうを加え、さらに2分炒めてソースをなじませてください。茹でたパスタとミニトマトを加え、全体をよく混ぜてください。

粉チーズを振りかけて仕上げてください。すぐに器に盛り付けてお召し上がりください。