ツナとわかめのオートミール粥

オートミール50g、わかめひとつかみ、水200ml、塩少々、アンチョビの塩辛大さじ1/2、ライトツナ缶1缶をすべて鍋に入れます。すべての材料を一度に入れて強火で沸かし始めると簡単に完成します。

沸騰している間に卵黄1個とごま油少々を加えて香ばしさをプラスします。こうするとオートミールがさらに滑らかで風味が引き立ちます。

火を止めていりごま少々をふって仕上げます。キムチと一緒に食べるとうま味が倍増してより美味しいです。