🍶 おつまみ⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
醤油豚肉炒め

つくり手황찬해
豚肉に濃い醤油味が染み込んだプルコギ風炒め物!ご飯が進むやみつきになる味で、一人ご飯に最適!
調理時間
20分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豚もも肉300g
- 濃口醤油2大さじ
- オイスターソース1大さじ
- 砂糖1大さじ
- オリゴ糖1大さじ
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- ごま油1大さじ
- 玉ねぎ1個
02
作り方 をチェック
1
玉ねぎ1個

豚肉は一口大の薄切りにし、玉ねぎは半月の薄切りにしてください。
2
00:00/ 10:00
にんにく(みじん切り)1大さじオイスターソース1大さじ濃口醤油2大さじオリゴ糖1大さじ砂糖1大さじ

肉、にんにく(みじん切り)、濃口醤油、オイスターソース、砂糖、オリゴ糖を混ぜ合わせ、10分漬け込んでください。
3
00:00/ 05:00
玉ねぎ1個

フライパンにサラダ油をひき、中火で肉を入れてこんがりとするまで炒め、玉ねぎを加えてさらに5分炒めてください。
4
ごま油1大さじ

火を止める直前にごま油を加えて和え、完成です。塩、こしょうはお好みで追加してください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
795kcal
エネルギー
67g
たんぱく質
56g
炭水化物
32g
脂質
04







