ご飯なしダイエットキャベツキンパ

千切りにしたキャベツと卵を混ぜ合わせ、フライパンで薄く広く焼いてキャベツ卵焼きを準備します。にんじんは細切りにしてフライパンで軽く炒めておきます。

のり1枚と半枚を用意し、端に水を少しつけて貼り合わせます。こうするとキンパをより大きく巻くことができます。

広げたのりの上に、準備したキャベツ卵焼きをご飯の代わりに平らにのせます。

卵焼きの上にえごまの葉を敷き、油分を完全に切ったツナをたっぷりのせます。ツナをえごまの葉で先に巻いて固定すると形が整えやすくなります。

ツナの横にチェダーチーズ、たくあん、青唐辛子、炒めたにんじんを順にたっぷりのせます。

すべての具材を包み込みながら、キンパをしっかりと密に巻きます。のりの端に水をつけて、ほどけないようにしっかり固定します。

できあがったキンパを食べやすい大きさに切って仕上げます。具材が多いので破れないように慎重に切ります。