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青唐辛子スパムマヨキンパ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

青唐辛子の強烈な辛さとスパムのコクがご飯に染み込み、ご飯が進むこと間違いなしのキンパです。マヨネーズをたっぷりつけて食べると、クリーミーな食感が加わりやみつきになります。

調理時間
5
分量
1人分
評価
0.00
青唐辛子スパムマヨキンパ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • ご飯1杯
  • スパム0.5個
  • 青唐辛子2個
  • 味付け海苔6枚
  • 醤油0.5大さじ
  • オイスターソース0.5大さじ
  • 砂糖0.5大さじ
  • マヨネーズ1大さじ
02

作り方 をチェック

1

ビニール袋にスパム半個を入れ、フォークやへらで軽く潰します。こうして潰すと味が均等に染み込み、より風味豊かになります。

2
ご飯1杯

青唐辛子2本を細かく刻んで、ぱらぱらとビニール袋に入れます。唐辛子の辛さがご飯に染み込むよう、均等に混ざるようにします。

3
ご飯1杯

ご飯一膳分(210g)をビニール袋に加えます。ご飯が固まらないように軽くほぐしながら入れ、均等に混ざるようにします。

4
スパム0.5個

醤油大さじ0.5、オイスターソース大さじ0.5、砂糖大さじ0.5をそれぞれ加えます。スパムを潰しながら袋を持って、さっと10〜20回混ぜ、全ての材料が均等に混ざるようにします。

5

混ぜた材料を器に平らに広げて盛ります。表面が均等に加熱されるよう、薄く平らに広げます。

6
00:00/ 02:00
ご飯1杯

電子レンジで2分加熱します。中火の設定で、ご飯がしっとりと加熱されるようにします。

7
00:00/ 01:00
ご飯1杯

加熱した材料を一度混ぜて均等に加熱し、再び1分間電子レンジで加熱します。ソースがご飯に染み込み、つやが出るまで加熱します。

8
マヨネーズ1大さじ

味付け海苔5〜6枚に一口大にちぎって包み、マヨネーズを適量つけて食べます。海苔のパリッと感とマヨのクリーミーさが合わさって完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1046kcal
エネルギー
34g
たんぱく質
95g
炭水化物
61g
脂質
04

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