🌙 夜食⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
カンジャンビビン麺
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
醤油ベースのタレにキムチと香ばしいトッピングを合わせて混ぜて食べる、簡単で美味しいビビン麺です。
調理時間
10分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- キムチ200g
- 濃口醤油2大さじ
- 料理酒2大さじ
- 砂糖1大さじ
- にんにく（みじん切り）0.5大さじ
- ごま油2大さじ
- そうめん1人分
- きざみのり少々
- 卵黄1個
- ごま少々
02
作り方 をチェック
1
にんにく（みじん切り）0.5大さじ濃口醤油2大さじキムチ200g料理酒2大さじごま油2大さじ砂糖1大さじ
ボウルにキムチ 200g、濃口醤油 大さじ5、料理酒 大さじ2、砂糖 大さじ1、にんにく（みじん切り） 小さじ0.5、ごま油 大さじ2を入れてよく混ぜ、タレを作ります。
2
そうめん1人分
鍋に湯を沸かしてそうめんを茹で、冷水で洗って水気を切ります。
3
きざみのり少々そうめん1人分キムチ200g卵黄1個ごま少々
器に茹でたそうめんを盛り、準備したタレとキムチ、きざみのり、卵黄、ごまをのせて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
486kcal
エネルギー
15g
たんぱく質
74g
炭水化物
36g
脂質
04
