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コク旨クリーミーツナハム野菜炒めご飯

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つくり手이영훈_jYPqM

ツナ缶とランチョンミートの旨味に、バターと生クリームのコクとクリーミーさが合わさった超スピード炒めご飯です。様々な野菜で栄養バランスも良く、10分で完成するので忙しい日にぴったり。柔らかくて豊かな味わいに夢中になること間違いなし!

調理時間
10
分量
2人分
評価
0.00
コク旨クリーミーツナハム野菜炒めご飯
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • ご飯2杯
  • ツナ缶200g
  • ランチョンミート200g
  • 2個
  • 玉ねぎ1個
  • にんじん1個
  • 長ねぎ1本
  • にんにく3個
  • 大根0.5個
  • キャベツ0.5個
  • 青唐辛子2個
  • バター2大さじ
  • 生クリーム100ml
  • 1大さじ
  • こしょう1小さじ
02

作り方 をチェック

1
ランチョンミート200gにんじん1個にんにく3個キャベツ0.5個青唐辛子2個玉ねぎ1個長ねぎ1本大根0.5個
0ステップ

玉ねぎ、にんじん、大根、キャベツは薄切りにし、長ねぎは小口切りにしてください。にんにくはみじん切りにし、ランチョンミートは小さく切り、ツナは水気を切ってください。青唐辛子は斜め切りにして辛さを調節してください。

2
00:00/ 02:00
にんじん1個にんにく3個キャベツ0.5個青唐辛子2個玉ねぎ1個長ねぎ1本大根0.5個
1ステップ

フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、みじん切りにしたにんにくと青唐辛子を先に炒めて香りを出してください。野菜(玉ねぎ、にんじん、大根、キャベツ、長ねぎ)を加えて2分ほど軽く炒め、シャキシャキ感を保ってください。

3
00:00/ 01:00
こしょう1小さじ2個1大さじ
2ステップ

ハムとツナを加えて1分ほどさらに炒め、溶き卵を加えてスクランブルエッグのように軽く火を通してください。塩とこしょうで味を調え、材料が均一に混ざるようにしてください。

4
00:00/ 02:00
生クリーム100mlバター2大さじご飯2杯
3ステップ

ご飯を加えて強火で2分ほど手早く炒め、ご飯粒がほぐれるようにしてください。最後に残りのバターと生クリームを加えてクリーミーに和え、火を止めてください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1171kcal
エネルギー
50g
たんぱく質
101g
炭水化物
64g
脂質
04

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