超簡単！炊飯器で作るマジックスープ

トマト、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、マッシュルームをよく洗い、食べやすい一口大の角切りにします。

下ごしらえした野菜をすべて炊飯器の内釜に入れ、材料が均一に混ざるように軽く振ります。

野菜の上に牛ひき肉200gを塊のままのせ、炊飯器のふたを閉めてロック状態にします。

炊飯器のメニューボタンで「万能蒸し」機能を選び、調理時間を40分に設定してから炊飯ボタンを押します。

調理が終わったらふたを開け、バター2切れ、塩大さじ1、カレー粉大さじ2、こしょう少々を加えて味付けをします。

しゃもじを使って底までしっかり混ぜ、肉と野菜、調味料がよく絡むようにして仕上げます。