🍲 二日酔いごはん
アサリとワカメのスープ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
ワカメとアサリを入れて煮込んだ、さっぱりとしたスープ料理
調理時間
30分
分量
2人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- わかめ30g
- ごま油1大さじ
- 濃口醤油2大さじ
- 水1.2L
- あさり250g
- 料理酒2大さじ
- 味塩少々
02
作り方 をチェック
1
水1.2L
ワカメ30gをほぐして、水で戻しておきます。
2
フライパンにサラダ油大さじ1とごま油大さじ1を入れます。
3
戻したワカメと濃口醤油大さじ2を加え、中火でじっくり炒めます。
4
水1.2Lを注ぎ、強火で沸騰させます。
5
アサリ250gと料理酒大さじ2を加え、味塩少々を入れます。
6
アサリの殻が開くまで、アクを取りながら煮ます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
191kcal
エネルギー
17g
たんぱく質
10g
炭水化物
8g
脂質
04
