ラーメンにご飯を美味しく混ぜて食べる方法

ラーメンを茹でて、麺とスープを準備します。麺を先に食べ終えた後、ご飯を用意します。こうするとスープがご飯によく染み込みます。

きれいな卵を一つ選び、黄身をすべて取り除きます。白身だけを使って軽く混ぜられるようにします。黄身を取り除くと油分が少なく、柔らかくなります。

ご飯に麺をたっぷり入れ、少し混ぜ合わせます。ごま油を外側に軽くかけます。安全に混ぜるために、ごま油はほんの少しだけ使います。

特定の形のスプーンを用意して、ひと混ぜしながらお召し上がりください。混ぜながら食べるとスープが均等に染み込んで美味しいです。スプーンで混ぜると食感が良くなります。