ジックリ ドゥンジジョンシク

カグリーのふたを完全に取り除き、スープと熱湯を線まで注いで電子レンジで3分30秒加熱します。スープがしみ出て麺がふやけるまで加熱してください。これで手軽にラーメンが完成します。

その間に卵を溶きほぐし、フライパンでスクランブルエッグを作り、巣の形に整えます。柔らかくふわふわの食感になるように混ぜながら加熱してください。カグリーのスープが染み込むように巣の形に仕上げます。

ジックリダッグ1個を電子レンジで40秒加熱します。肉汁がよみがえり、直火焼きのような風味になるように温めてください。義城にんにく入りで臭みが抑えられ、やわらかく仕上がります。

皿に加熱したカグリーを盛り、スクランブルエッグの巣をのせ、ジックリダッグを添えて完成です。スープを卵に浸しながら、ジックリダッグと一緒に食べると絶妙な組み合わせです。完成したジックリ ドゥンジジョンシクをお楽しみください。