3分三角キムパプ

ニラを細かく刻み、粗熱を取ったご飯に加えます。ごま油をたっぷりかけ、塩少々で味を調えてよく混ぜ合わせてください。こうするとご飯粒がほぐれて形が崩れにくくなります。

ツナ缶の油を切った後、マヨネーズ大さじ3を加えます。よく混ぜてツナマヨフィリングを完成させてください。水気を切ると味がより濃厚になります。

四角い保存容器にご飯を薄く広げ、中央にツナマヨをたっぷりのせます。再びご飯で覆い、手やしゃもじでぎゅっと押さえてください。ご飯がくっついて形が整います。

保存容器をひっくり返してご飯を取り出し、対角線に包丁を入れて4等分します。きれいな三角形になるように切ってください。こうして切ると三角キムパプの形が完成します。

キムパプ用のり1枚を4等分し、それぞれの三角キムパプに巻きつけます。のりの端が重ならないように巻いて固定してください。完成したキムパプはすぐに食べられます。