⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
ケランボックンバプ(卵チャーハン)
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
長ねぎとにんにく(みじん切り)の風味を加えて、パラパラで香ばしく炒めた超簡単な卵チャーハンです。
調理時間
5分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- オリーブオイル適量
- 長ねぎ適量
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- 卵2個
- 濃口醤油1大さじ
- オイスターソース1大さじ
- ご飯1個
- 塩1つまみ
- こしょう少々
02
作り方 をチェック
1
オリーブオイル適量長ねぎ適量
フライパンにオリーブオイルをひき、長ねぎとにんにく(みじん切り)大さじ1を入れてきつね色になるまで炒め、香りを出します。
2
炒めた具材をフライパンの片方に寄せ、空いたスペースに卵2個を割り入れます。黄身を崩してスクランブルエッグ状に焼きます。
3
長ねぎ適量
スクランブルエッグと炒めた長ねぎ、にんにくを一緒に混ぜ合わせます。
4
ご飯1個
濃口醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1、ご飯1個を加え、ご飯が固まらないように押し付けながら均一に炒めます。
5
こしょう少々
塩ひとつまみとこしょうを少々振って味を調え、仕上げます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
499kcal
エネルギー
23g
たんぱく質
79g
炭水化物
32g
脂質
04







