ワンパン ツナ アーリオ・オーリオ

フライパンにツナ缶1缶を油ごと全て入れ、にんにく（みじん切り）大さじ1とオリーブオイルをたっぷり加えます。

鷹の爪3本をハサミで切って入れ、辛味を加えます。辛いのがお好みなら、さらに細かく砕いて入れても良いです。

水700mlを注ぎ、リングイネパスタを入れた後、チキンストックを適量振り入れて味を調えます。

麺が茹で上がるにつれて水分が減り、ソースの濃度がとろりとするまで、中強火でよく混ぜながら煮ます。麺から出るでんぷんがソースを麺によく絡ませます。

器にパスタを盛り、残ったソースを上にかけ、パセリパウダーとこしょうを挽いてかけて完成です。