ツナおにぎり

キムチは流水で2～3回洗い、水気をしっかり絞ります。できるだけ細かく刻んで準備します。

ツナ缶はざるにあげて油を完全に切ります。ボウルにツナ、砂糖、マヨネーズ、いりごまを入れてよく混ぜ、ツナの具を作ります。

白ご飯にごま油をひと回し、味塩をひとつまみ、いりごまをたっぷり入れ、下味がなじむように全体をよく混ぜます。

下味をつけたご飯を適量取り、中央に用意したツナの具を入れて丸く握ります。表面にきざみのりをまんべんなくまぶし、もう一度軽く握って仕上げます。