トッポッキ ミルキット 8人分

さつま揚げを一口大に切って容器に入れます。1缶あたりこのくらいずつ均等に分配して、材料が均一に混ざるようにします。こうしておくとミルキットが均一になります。

ビエナソーセージを容器に均等に入れます。袋全体を使って風味を加えます。ソーセージが材料とよく馴染むように混ぜます。

冷凍わけぎを大さじ3杯ずつ容器に入れます。1缶あたり均等に分配して、爽やかな風味を加えます。冷凍のまま使えて便利です。

粉唐辛子、砂糖、牛肉だしの素10個を混ぜて調味料を作ります。大さじ1～2杯ずつ容器に分配して入れます。調味料が材料によく絡むように混ぜます。

鍋にすべての材料と調味料を入れます。キャベツを少々加えて食感を出します。材料がよく混ざるように木べらで和えます。

水を1カップほど注ぎ、中火で煮ます。水を入れすぎないように調整しながら、10分ほど煮てソースがとろみがつくまで煮詰めます。材料が柔らかくなり味が染み込んだら完成です。