ニンジンチョンデギ

ニンジン1本を1cmの厚さの長方形に切ります。こう切ると焼いたときに均一な食感になります。

切ったニンジンに塩2つまみ、アルロース大さじ1、オリーブオイル大さじ1を加えてよく和えます。調味料がなじんで甘みと油が均一に行き渡るように、手で混ぜてください。

エアフライヤーに入れ、170度で15分焼きます。表面がもちもちになるまで焼いてください。

一度裏返して、さらに15分焼いて完成です。中までしっとり、外はもちもちの食感になります。