コルベンイムチム（つぶ貝の和え物）

つぶ貝の下処理100gを一口大に切ります。玉ねぎ半分を薄切りにして加えます。

干しスケトウダラひとつかみを食べやすい大きさに切り、つぶ貝の缶汁大さじ5を加えてしっとりと戻します。

つぶ貝の缶詰1缶を縦に切って加え、戻した干しスケトウダラも一緒に加えます。

コチュジャン大さじ2、粉唐辛子大さじ1、砂糖大さじ3、酢大さじ1、オリゴ糖大さじ2、にんにく（みじん切り）大さじ1、えごま油大さじ2を加えます。

すべての材料をよく和え、そうめんを添えて仕上げ、ごまをふります。