ルイジアナスタイルのレッドビーンズ&ライス
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
クラシックなルイジアナスタイルのレッドビーンズ&ライス、ソウルフードの深い味わい
調理時間
120分
分量
6人分
評価
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01
材料 をそろえる
6人分
6人分
- 乾燥レッドビーンズ453.6g
- サラダ油2大さじ
- アンドゥイユソーセージ396.9g
- 黄玉ねぎ1個
- グリーンベルペッパー1g
- セロリ3本
- にんにく(みじん切り)4小さじ
- スモークパプリカ2小さじ
- 乾燥オレガノ1小さじ
- 乾燥タイム1小さじ
- にんにくパウダー1/2小さじ
- オニオンパウダー1/2小さじ
- カイエンペッパー1/4小さじ
- ブラックペッパー1/4小さじ
- ベイリーフ2枚
- 水6カップ
- パセリ(みじん切り)1/4カップ
- 塩1大さじ
- 青ネギ3g
02
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03
栄養メモ
1人分あたりの目安
489kcal
エネルギー
31g
たんぱく質
54g
炭水化物
23g
脂質
04







