PC房チーズライス

土鍋にごま油大さじ1をひき、パックご飯210g、スイートコーン大さじ2を入れます。細かく切った玉ねぎとハムも加えます。

コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、ブルダックソース大さじ1を加え、全体がよく混ざるようにまんべんなく混ぜます。

具材の上にモッツァレラチーズをたっぷりのせ、土鍋の蓋をします。電子レンジに入れて5分加熱し、チーズを完全に溶かします。

出来上がったチーズライスの上にパセリを少々ふりかけて仕上げます。