豚肉の醤油炒めご飯

豚肉は薄切りにして一口大に切り、玉ねぎは半月切りにしてください。

濃口醤油、砂糖、にんにく（みじん切り）を混ぜて合わせ調味料を作り、片栗粉は水で溶いて水溶き片栗粉を準備してください。

フライパンにサラダ油をひき、中火で豚肉を入れてこんがりとするまで炒めてください。

玉ねぎを加えて軽く炒め、合わせ調味料を注いで全体に絡めながら砂糖がカラメル化するまで炒めてください。

パックご飯を加えてほぐしながら炒め、最後に水溶き片栗粉を回し入れてとろみがつくように素早く混ぜてください。