🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
オイビビンバ(きゅうりのビビンバ)
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
シャキシャキのきゅうりと鶏むね肉、野菜が合わさったさっぱりとしたヘルシーなダイエットビビンバです。低カロリーで超簡単に作れて、痩せる一食にぴったりです。
調理時間
10分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- ご飯1杯
- きゅうり0.5個
- 玉ねぎ0.3個
- 鶏むね肉100g
- スイートコーン30g
- キムパプ用のり1枚
- 醤油1大さじ
- アルロース1大さじ
- 酢1大さじ
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- ごま油0.5大さじ
- ごま5g
02
作り方 をチェック
1
ご飯1杯
器にご飯を盛ります。ビビンバのベースとして使います。
2
ご飯1杯
きゅうり半分を半月切りにしてご飯の上にのせます。シャキシャキした食感のために薄く切ってください。
3
玉ねぎ1/4個をできるだけ細かく刻んでのせます。細かく刻むと辛味が出ず、柔らかく食べられます。
4
鶏むね肉100gを一口大に切ってのせます。タンパク質源としてあっさりとした味わいを加えます。
5
スイートコーン30g
スイートコーンを少々加えます。入れるとさらに美味しくなりますが、必ずしも入れなくても大丈夫です。
6
キムパプ用のり1枚を切ってのせます。食感と見た目のために追加します。
7
アルロース1大さじ醤油1大さじ酢1大さじ
醤油、アルロース、酢を各大さじ1ずつ加えます。アルロースでカロリーを抑え、ダイエットに対応します。
8
にんにく(みじん切り)大さじ1を加えます。風味を引き立てます。
9
ごま油0.5大さじごま5g
ごま油といりごまを少々ふりかけて仕上げ、よく混ぜて食べます。ごま油で香ばしさを加え、いりごまで仕上げます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
635kcal
エネルギー
46g
たんぱく質
93g
炭水化物
12g
脂質
04







