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🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん

オイビビンバ(きゅうりのビビンバ)

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

シャキシャキのきゅうりと鶏むね肉、野菜が合わさったさっぱりとしたヘルシーなダイエットビビンバです。低カロリーで超簡単に作れて、痩せる一食にぴったりです。

調理時間
10
分量
1人分
評価
0.00
オイビビンバ(きゅうりのビビンバ)
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • ご飯1杯
  • きゅうり0.5個
  • 玉ねぎ0.3個
  • 鶏むね肉100g
  • スイートコーン30g
  • キムパプ用のり1枚
  • 醤油1大さじ
  • アルロース1大さじ
  • 1大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • ごま油0.5大さじ
  • ごま5g
02

作り方 をチェック

1
ご飯1杯

器にご飯を盛ります。ビビンバのベースとして使います。

2
ご飯1杯

きゅうり半分を半月切りにしてご飯の上にのせます。シャキシャキした食感のために薄く切ってください。

3

玉ねぎ1/4個をできるだけ細かく刻んでのせます。細かく刻むと辛味が出ず、柔らかく食べられます。

4

鶏むね肉100gを一口大に切ってのせます。タンパク質源としてあっさりとした味わいを加えます。

5
スイートコーン30g

スイートコーンを少々加えます。入れるとさらに美味しくなりますが、必ずしも入れなくても大丈夫です。

6

キムパプ用のり1枚を切ってのせます。食感と見た目のために追加します。

7
アルロース1大さじ醤油1大さじ1大さじ

醤油、アルロース、酢を各大さじ1ずつ加えます。アルロースでカロリーを抑え、ダイエットに対応します。

8

にんにく(みじん切り)大さじ1を加えます。風味を引き立てます。

9
ごま油0.5大さじごま5g

ごま油といりごまを少々ふりかけて仕上げ、よく混ぜて食べます。ごま油で香ばしさを加え、いりごまで仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

635kcal
エネルギー
46g
たんぱく質
93g
炭水化物
12g
脂質
04

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