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朝の健康卵サラダ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

ゆで卵とトマト、ブロッコリーをえごま油とオリーブオイルで和えた、健康的な朝食にぴったりの栄養サラダです。

調理時間
5
分量
1人分
評価
0.00
朝の健康卵サラダ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • ミニトマト適量
  • オリーブオイル1大さじ
  • こしょう少々
  • ゆで卵1個
  • ブロッコリー適量
  • えごま油1大さじ
  • 焼き海苔3枚
02

作り方 をチェック

1
00:00/ 01:30
ミニトマト適量

ミニトマトを半分に切ってボウルに入れます。オリーブオイル大さじ1とこしょう少々を加え、電子レンジで1分30秒加熱します。

2
ブロッコリー適量ゆで卵1個

加熱したトマトに、皮をむいたゆで卵とさっと茹でたブロッコリーを加えます。

3

えごま油大さじ1をかけ、焼き海苔3枚を手でちぎって加え、軽く混ぜ合わせて完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

237kcal
エネルギー
11g
たんぱく質
15g
炭水化物
35g
脂質
04

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