アシャッチュの作り方

カップにアイスティーパウダー2袋と冷水120mlを入れます。パウダーが透明に完全に溶けて澄んだ液体になるまで、スプーンでよく混ぜます。

エスプレッソ1ショットを準備します。コーヒーマシンがない場合は、インスタントコーヒースティックに水40mlを入れて濃く溶かし、エスプレッソのようにします。

カップに氷150gをたっぷり入れます。カップが冷たい氷でいっぱいになるようにします。

氷を入れたカップに、先に準備したアイスティー120mlをゆっくり注ぎます。

アイスティーの上に、準備したエスプレッソショットを慎重に注ぎます。エスプレッソがアイスティーの上にきれいな層を作るようにします。

カップの残りのスペースに冷水30mlを注ぎます。これでアシャッチュの完成です。飲む前にスプーンでよく混ぜて、味を均一にしてください。