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アサヒ唐辛子のテンジャン和えときゅうりのテンジャン和え

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

火を使わずに簡単にでき、シャキシャキとした食感が絶品の夏の健康おかずです。

調理時間
10
分量
2人分
評価
0.00
アサヒ唐辛子のテンジャン和えときゅうりのテンジャン和え
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • アサヒ唐辛子7個
  • きゅうり190g
  • 玉ねぎ100g
  • テンジャン29g
  • コチュジャン7g
  • 粉唐辛子2g
  • 梅シロップ20g
  • にんにく(みじん切り)11g
  • すりごま3g
  • えごま油3g
  • 唐辛子適量
02

作り方 をチェック

1
アサヒ唐辛子7個きゅうり190g玉ねぎ100g

アサヒ唐辛子は食べやすい大きさに切り、きゅうりはさいの目切りにして準備します。玉ねぎはみじん切りまたは千切りにして準備します。

2
にんにく(みじん切り)11gコチュジャン7gテンジャン29g梅シロップ20g粉唐辛子2gすりごま3gえごま油3g

ボウルにテンジャン、コチュジャン、粉唐辛子、梅シロップ、にんにく(みじん切り)、すりごま、えごま油を入れてよく混ぜ、合わせ調味料を作ります。

3
きゅうり190g

準備した唐辛子またはきゅうりに合わせ調味料を加え、調味料が全体に絡むように軽く和えて完成です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

4772kcal
エネルギー
6g
たんぱく質
30g
炭水化物
4g
脂質
04

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