キムチビビンククス

ボウルに粉唐辛子大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ2、酢大さじ2、まぐろエキス大さじ1、にんにく（みじん切り）大さじ1、コチュジャン大さじ0.5を入れてよく混ぜ、タレを作ります。

白菜キムチは食べやすい大きさに切り、準備したタレに加えて混ぜ合わせます。

鍋に水を入れて沸騰したら、そうめんを交差させて入れます。麺がくっつかないように混ぜながら茹でます。

麺が茹で上がったら冷水に取ってもみ洗いし、手で水気をしっかり絞ります。

準備したタレに水気を絞った麺とごま油大さじ1を加え、よく混ぜ合わせます。最後にごまをふって仕上げます。