鶏むね肉のクリームパスタ

フライパンにバターを入れて溶かし、一口大に切った鶏むね肉を入れて炒めてください。

鶏むね肉に火が通ったら、千切りにした玉ねぎを加え、きつね色になるまで一緒に炒めます。

下処理したきのこを加えて軽く炒めたら、牛乳を注ぎ、沸騰し始めたらパスタを入れます。

麺が完全に柔らかくなり、ソースがとろみがつくまで十分に煮詰めて仕上げます。