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ワンパン白チャンポン

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

冷蔵庫の余り野菜と牛バラ薄切り肉を使って10分で完成する、あっさりとした深い味わいのワンパン白チャンポンです。

調理時間
10
分量
1人分
評価
0.00
ワンパン白チャンポン
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 白菜2枚
  • 玉ねぎ1/2個
  • 600ml
  • パスタ1人分
  • 魚醤油2大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • 長ねぎ1本
  • チキンストック1大さじ
  • 粉末だし1小さじ
  • 牛バラ薄切り肉100g
  • 大豆もやし1ひとつかみ
  • サラダ油2大さじ
02

作り方 をチェック

1
にんにく(みじん切り)1大さじサラダ油2大さじ長ねぎ1本

フライパンにサラダ油をひき、にんにく(みじん切り)を入れて香りを出します。細切りにした長ねぎを加えて一緒に炒め、ねぎ油を十分に出します。

2
00:00/ 07:00
チキンストック1-2大さじ粉末だし1小さじ魚醤油2大さじ

水600mlを注ぎ、パスタ1人分を入れます。チキンストック、魚醤油、粉末だしを加え、麺が茹で上がるまで約7分煮ます。

3
00:00/ 01:00
牛バラ薄切り肉100g大豆もやし1ひとつかみ玉ねぎ1/2個白菜2-3枚

準備した白菜、玉ねぎ、牛バラ薄切り肉、大豆もやしをすべて加えます。野菜がしんなりし、肉に火が通るまで1分ほどさらに煮て仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

690kcal
エネルギー
34g
たんぱく質
68g
炭水化物
65g
脂質
04

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ワンパン白チャンポン | Cookuru