🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
バリバリ鶏むね肉チャーハン
つくり手햄부기
鶏むね肉のコリコリとした食感と新鮮な野菜が調和した栄養満点のアジアンチャーハン。高タンパク低カロリーでダイエット中でも気軽に楽しめる簡単な一食です。炒める瞬間に広がる香ばしい香りが食欲をそそります。
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 鶏むね肉320g
- ご飯1杯
- 玉ねぎ0.4個
- 長ねぎ1本
- もやし100g
- サラダ油13ml
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- 濃口醤油2大さじ
- 砂糖1大さじ
- ごま油1大さじ
- 塩0.5大さじ
- こしょう0.5小さじ
02
作り方 をチェック
1
鶏むね肉320g玉ねぎ0.4個長ねぎ1本もやし100g
鶏むね肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにしてください。長ねぎは斜め切りにし、もやしは流水で洗って水気を切ります。
2
00:00/ 04:00
にんにく（みじん切り）1大さじ鶏むね肉320gサラダ油13ml
フライパンにサラダ油をひき、中火でにんにく（みじん切り）を炒めて香りを出します。鶏むね肉を加え、きつね色になるまで3〜4分炒めます。
3
00:00/ 02:00
玉ねぎ0.4個長ねぎ1本もやし100gご飯1杯
玉ねぎ、長ねぎ、もやしを加えてさらに2分炒め、ご飯を加えてほぐしながら混ぜます。
4
濃口醤油2大さじこしょう0.5小さじごま油1大さじ砂糖1大さじ塩0.5大さじ
濃口醤油、砂糖、塩、こしょうを加えて全体を混ぜ合わせ、火を止める直前にごま油を回しかけて仕上げます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
1237kcal
エネルギー
127g
たんぱく質
104g
炭水化物
34g
脂質
04
