電子レンジで水餃子を簡単に作る方法

冷凍餃子4個をビニール袋に入れ、水を少々注いで袋を縛ります。電子レンジに入れ、3分ほど加熱しながら途中で振って解凍し、戻します。餃子が柔らかくなるまで行います。

ビニール袋の中の水を捨てます。袋を再び縛って電子レンジに入れ、4分20秒加熱します。餃子の皮がもちもちになり、中まで火が通るまで加熱します。

濃口醤油大さじ2、酢大さじ1、粉唐辛子少々を混ぜてタレを作ります。粉唐辛子が均一に混ざり、甘酸っぱい辛いソースになるまでかき混ぜます。出来上がった水餃子に付けて食べます。