Cookuru
🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん

オイゴチュテンジャンパッ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

ピリ辛のオイゴチュ(青唐辛子)とチョンヤンゴチュ(青唐辛子)、テンジャン(韓国味噌)のたれで和えるダイエットビビンバ。軽くて食べ応えのある味わいが特徴です。

調理時間
3
分量
1人分
評価
0.00
オイゴチュテンジャンパッ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 青唐辛子4個
  • 青唐辛子1個
  • ツナ缶100g
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • テンジャン0.5大さじ
  • アルロース0.7大さじ
  • 1大さじ
  • えごま油2大さじ
  • ごま5g
  • 玄米ご飯120g
  • のり2枚
02

作り方 をチェック

1
青唐辛子4個青唐辛子1個

オイゴチュ(青唐辛子)4本をはさみでざく切りにしてボウルに入れます。辛さを加えるためにチョンヤンゴチュ(青唐辛子)1本も細かく切って一緒に入れます。こうするとたれがよく絡みます。

2

スプーンで油を切ったツナ缶100gをボウルに加えます。油をしっかり除くと脂っこくなく、軽く食べられます。

3
テンジャン0.5大さじごま5g

にんにく(みじん切り)大さじ1、テンジャン(韓国味噌)大さじ1/2、アルロース大さじ2/3、酢大さじ1、えごま油大さじ2をボウルに入れ、ごまをお好みで振ります。すべての材料を混ぜ合わせてたれを完成させます。

4

玄米ご飯120gをボウルに加えます。ご飯は冷ました状態で使うと、ビビンバがべちゃっとしません。

5

のり2枚を手でちぎってボウルに入れ、すべての材料をよく混ぜ合わせます。混ざったらすぐに食べられて超簡単です。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

652kcal
エネルギー
32g
たんぱく質
66g
炭水化物
33g
脂質
04

こんなレシピはいかがですか?