ダイエットポングスおにぎりバーガー ミールプレップ弁当

スパムライト1/2缶を食べやすい大きさに切り、フライパンに入れて中火でこんがりと焼いてください。両面がカリッとし、油が染み出てくるまで2〜3分焼きます。こうすると臭みがなく香ばしい味わいになります。

油を切ったツナ1缶に、細かく切ったたくあんとハーフマヨネーズ少々を加えてボウルに入れ、滑らかに混ぜ合わせてください。たくあんのシャキシャキ感がツナと馴染むよう、30秒ほど混ぜます。マヨネーズがしっとりとコーティングされたらツナマヨの完成です。

玄米ご飯1人分にごま油少々と刻みのりを加えて、全体に均一に和えてください。ご飯粒一つ一つに油が絡んで艶やかで香ばしくなるまで、手またはスプーンで混ぜます。玄米の食感が生きて満腹感が高まります。

弁当箱に和えた玄米ご飯を底に敷き、チーズ1枚、焼いたスパム、ツナマヨ、残りの玄米ご飯の順に重ねてください。蓋を閉めて押し固め、ミールプレップして保存します。食べるたびに温め直すとより美味しくいただけます。