万能サラダドレッシング

ボウルに濃口醤油1カップと酢1カップを注ぎます。紙コップを目安に計量すると便利です。

砂糖（または代替甘味料）0.5カップと梅シロップ0.5カップを加えます。砂糖と梅シロップを半々に混ぜると旨味が増します。

にんにく（みじん切り）大さじ1とみじん切り玉ねぎをたっぷり入れ、砂糖が完全に溶けるまでよく混ぜてソースを完成させます。

レタス、キャベツ、ミニトマトなど冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさに切って皿に盛ります。

準備した野菜の上に万能ソースをたっぷりかけ、最後にえごま油を軽く回しかけて風味を添えます。