エアフライヤーで作るパリパリ手作り焼きのり

ごま油とえごま油を1:1の割合で小さな容器に入れてよく混ぜ、味付け油を準備します。2種類の油を混ぜて使うと風味がぐっと深まり、香ばしさが際立ちます。

のりの滑らかな面を上にして置き、調理用の刷毛で油を薄く均一に塗ります。その上に塩を少しずつ全体にふりかけ、全体に味がなじむようにします。

味付けを終えたのりを何枚か重ね、はさみを使って4等分または6等分に食べやすい大きさに切ります。

エアフライヤーのバスケットに切ったのりを入れ、爪楊枝を刺して固定します。こうすることでエアフライヤーの強い風でのりが飛ばされるのを防げます。

予熱なしで160度で5分間加熱します。焼き上がったのりはパリッとした食感を保つためにすぐに取り出し、粗熱を取ります。