低カロリートルティーヤバーガー

玉ねぎはスライスしてバターで十分に炒め、キャラメル化します。玉ねぎが茶色っぽくなり甘みが出るまで炒めて準備します。

トルティーヤの上に新鮮な牛肉を広げてのせ、塩とこしょうで味付けします。油をひいたフライパンに肉の面を下にして置き、中弱火で押さえつけながらこんがりと焼きます。

きれいに拭いたフライパンにトルティーヤをのせ、その上にチェダーチーズスライスをのせて、チーズが溶けるまで加熱します。

マヨネーズ、刻みピクルス、マスタード、ケチャップ、にんにくパウダー、オニオンパウダー、パプリカパウダー、ホワイトバルサミコ酢、塩を混ぜて特製ソースを作ります。

皿にチーズを溶かしたトルティーヤを敷き、レタス、ピクルス、特製ソース、キャラメルオニオン、焼いた肉パティの順にのせて完成です。