超ミニおにぎりポップコーン

ご飯をぎゅっと押して、一口サイズの丸いおにぎりを10～15個ほど作ります。こうして固めると、焼くときに形が崩れず、サクッと膨らみます。

濃口醤油大さじ1と砂糖大さじ1/2を混ぜ、おにぎりの全体にたっぷり塗ります。タレが均一に染み込むように、手で優しく揉み込みながらコーティングします。

オーブンを180度に予熱し、タレを塗ったおにぎりを入れて8～10分焼き、サクサクになるまで焼きます。煙が少し出てきたら裏返して、均一に焼き上げます。

焼いたおにぎりに、塩をお好みで少々振って味を調えます。塩が溶けて甘辛い味が調和するように、軽く混ぜます。

のりの粉やチップの粉を少々振って仕上げます。粉が均一に付いて風味をプラスします。