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辛旨チェユクポックム(豚肉の甘辛炒めご飯)

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つくり手감자

予算ぴったりの超簡単!甘辛な豚肉炒めご飯。豚肉のコリコリ感と玉ねぎの甘みが絶妙に合わさった、家庭料理の最高の一品。パックご飯で15分で完成します。

調理時間
20
分量
1人分
評価
0.00
辛旨チェユクポックム(豚肉の甘辛炒めご飯)
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • パックご飯1個
  • 豚もも肉180g
  • 玉ねぎ1個
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • コチュジャン1大さじ
  • 粉唐辛子2小さじ
  • 濃口醤油2大さじ
  • 砂糖2大さじ
  • 料理酒1大さじ
  • サラダ油20ml
02

作り方 をチェック

1
豚もも肉180g玉ねぎ1個
0ステップ

豚もも肉を一口大の薄切りにし、玉ねぎは半月形に薄切りにしてください。

2
にんにく(みじん切り)1大さじコチュジャン1大さじ粉唐辛子2小さじ濃口醤油2大さじ料理酒1大さじ砂糖2大さじ
1ステップ

ボウルにコチュジャン、粉唐辛子、濃口醤油、砂糖、にんにく(みじん切り)、料理酒を入れてよく混ぜ、合わせダレを作ります。

3
サラダ油20ml
2ステップ

フライパンにサラダ油をひき、中火で豚肉を入れて色が変わりこんがりとするまで炒めてください。

4
00:00/ 04:00
パックご飯1個玉ねぎ1個
3ステップ

玉ねぎと合わせダレを加えて2~3分炒め、パックご飯を加えてよく混ぜながら1分ほど炒めて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1006kcal
エネルギー
49g
たんぱく質
127g
炭水化物
33g
脂質
04

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