超簡単！3秒ミートボール

玉ねぎはチョッパーで細かくみじん切りにします。フライパンにみじん切りにした玉ねぎを入れ、きつね色になるまでしっかり炒め、粗熱を取っておきます。

大きめのボウルに牛ひき肉、豚ひき肉、炒めた玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょうを全て入れます。材料がよく混ざるように全体をこねながら混ぜ合わせます。

計量スプーンを使ってタネを1杯ずつすくいます。手で丸めて均一な大きさのミートボールの形を作ります。

エアフライヤーにミートボールを入れ、180度で15分間加熱します。中までしっかり火が通り、肉汁が閉じ込められたら完成です。