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スパイシー豚肉炒め

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つくり手자취요리 식객짱배달음식은 잠시 정지. 화려하진 않아도, 마음이 든든해지는 한 끼의 가치를 믿습니다. 복잡한 과정 없이, 오늘 저녁은 당신을 위해, 직접 요리해보세요. 📩 Business / 협업 문의: 1119wj@naver.com

家庭で簡単に作れるチェユッポックム風のスパイシーな豚肉料理です。柔らかい豚肉に玉ねぎの甘さと青唐辛子の辛さが絶妙に合わさり、ご飯が進みます。一人夕食にぴったり!

調理時間
20
分量
1人分
評価
0.00
スパイシー豚肉炒め
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 豚肩肉250g
  • 玉ねぎ1個
  • にんにく1個
  • 青唐辛子1個
  • 濃口醤油2大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • 粉唐辛子1小さじ
  • サラダ油20ml
02

作り方 をチェック

1
にんにく1個青唐辛子1個豚肩肉250g玉ねぎ1個
0ステップ

豚肩肉は一口大に切り、玉ねぎは半月形に薄切りにします。にんにくはみじん切りにし、青唐辛子は斜め切りにします。

2
00:00/ 10:00
にんにく1個濃口醤油2大さじ粉唐辛子1小さじ砂糖1大さじ
1ステップ

ボウルに豚肉、にんにく(みじん切り)、濃口醤油、砂糖、粉唐辛子を入れてよく混ぜ、10分ほど漬け込みます。

3
サラダ油20ml
2ステップ

フライパンにサラダ油をひき、中火で豚肉を入れてこんがりとするまで炒めます。

4
00:00/ 05:00
青唐辛子1個玉ねぎ1個
3ステップ

玉ねぎと青唐辛子を加えて3〜5分さらに炒め、玉ねぎが柔らかくなったら火を止めます。塩とこしょうで味を調えてください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

825kcal
エネルギー
59g
たんぱく質
33g
炭水化物
51g
脂質
04

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