出汁いらずの超簡単マンドゥクッ

長ねぎは斜め切りにしておき、卵はボウルに割りほぐして軽く混ぜます。

鍋に水500mlを注ぎ、マンドゥ、にんにく（みじん切り）、濃口醤油、いわしエキス、塩を入れて強火で沸かします。

スープが沸騰したら、ほぐした卵液を全体に回し入れ、ひと煮立ちさせます。

最後に切った長ねぎを加えて軽く煮て仕上げます。