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話題のあの姉さんのピリ辛唐辛子和え
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
SNSで話題になったレシピで、甘辛くて旨味たっぷりのタレにシャキシャキの唐辛子を和えた、超簡単なご飯泥棒のおかずです。
調理時間
10分
分量
2人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 唐辛子15個
- 酢1/3カップ
- テンジャン3大さじ
- まぐろエキス3大さじ
- 梅シロップ2大さじ
- 砂糖3大さじ
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- 粉唐辛子1/2カップ
02
作り方 をチェック
1
テンジャン3大さじ
ボウルに酢1/3カップ、テンジャン(韓国味噌)大さじ1、まぐろエキス大さじ3、醤油大さじ2、梅シロップ大さじ2、砂糖大さじ3、にんにく(みじん切り)大さじ1、粉唐辛子約半カップを入れ、調味料がよく混ざるようにかき混ぜます。
2
唐辛子15個
唐辛子をきれいに洗って水気を切り、食べやすい大きさ(約1~2cm)に小口切りにします。
3
唐辛子15個
作ったタレに切った唐辛子をすべて入れ、スプーンでタレが全体に絡むまでさっと和えて完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
248kcal
エネルギー
13g
たんぱく質
85g
炭水化物
5g
脂質
04







