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🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん

チョルギッ スパイシー 鶏むね肉 そうめん

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つくり手DOG DOG

鶏むね肉のコリコリした食感と大豆もやしのシャキシャキ感が調和したスパイシー炒めそうめん!低カロリー高タンパクで、ダイエット中でも満足感のある一食を完成します。15分でできる超簡単レシピです。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
チョルギッ スパイシー 鶏むね肉 そうめん
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 鶏むね肉240g
  • そうめん200g
  • 大豆もやし200g
  • 濃口醤油2大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • サラダ油20ml
  • 粉唐辛子2小さじ
02

作り方 をチェック

1
大豆もやし200g鶏むね肉240g
0ステップ

鶏むね肉は流水で洗って水気を拭き、一口大に薄く切ってください。大豆もやしは根を取り除き、きれいに洗って水気を切ってください。

2
00:00/ 05:00
そうめん200g
1ステップ

そうめんは沸騰したお湯で4〜5分茹で、冷水で洗ってざるにあげ、水気を切ってください。

3
にんにく(みじん切り)1大さじ鶏むね肉240gサラダ油20ml
2ステップ

フライパンにサラダ油をひき、中火で熱した後、にんにく(みじん切り)を入れて香りが立ったら鶏むね肉を入れ、こんがりとするまで炒めてください。

4
00:00/ 03:00
大豆もやし200gそうめん200g濃口醤油2大さじ粉唐辛子2小さじ砂糖1大さじ
3ステップ

大豆もやしを加えて1分炒め、濃口醤油、砂糖、粉唐辛子を加えてよく混ぜ合わせ、そうめんを加えてさらに2分炒めてください。(味を見て、塩・こしょうで調節してください)

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1467kcal
エネルギー
115g
たんぱく質
185g
炭水化物
28g
脂質