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牛バラ薄切り肉のパスタ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

10分で完成する簡単な牛バラ薄切り肉のオイルパスタで、香ばしいにんにくの香りと醤油・オイスターソースの味が調和します。

調理時間
10
分量
1人分
評価
0.00
牛バラ薄切り肉のパスタ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • パスタ1人分
  • にんにく5個
  • 牛バラ薄切り肉2ひとつかみ
  • 0.5大さじ
  • オリーブオイル適量
  • クラッシュドペッパーお好みで
  • 砂糖0.5大さじ
  • 濃口醤油 1 オイスターソース1大さじ
  • オイスターソース1大さじ
  • こしょう少々
  • 茹で汁1お玉
02

作り方 をチェック

1
00:00/ 08:00

沸騰したお湯に塩小さじ1/2を入れ、パスタ1人分を入れて8分間茹でます。

2

にんにく5片を食べやすい大きさに切って準備します。

3
クラッシュドペッパーお好みでオリーブオイル適量にんにく5個

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと牛バラ薄切り肉2つかみ、クラッシュドペッパーを入れて炒めます。

4
パスタ1人分茹で汁1お玉

肉に火が通ったら、茹でたパスタと茹で汁を加え、砂糖小さじ1/2、濃口醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1を入れて中火でよく混ぜます。

5
こしょう少々

こしょうをたっぷり振って仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

219kcal
エネルギー
41g
たんぱく質
62g
炭水化物
65g
脂質
牛バラ薄切り肉のパスタ | Cookuru