スパムマヨおにぎり

スパムは細かく切って準備し、卵はあらかじめ溶いておきます。フライパンにスパムを入れて、こんがりとするまで炒めます。

炒めたスパムをフライパンの端に寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し入れてスクランブルエッグを作ります。

ボウルにご飯と炒めたスパム、スクランブルエッグを入れます。砂糖小さじ1/2、醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々を加えてよく混ぜます。

きざみのりとごま油を加えて、もう一度軽く混ぜます。

出来上がったご飯を食べやすい大きさに丸めて、おにぎりの形にします。