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ユンジュモの韓国かぼちゃチゲ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

韓国かぼちゃとじゃがいも、玉ねぎを入れてひたひたに煮込んだ、深いうま味が絶品のご飯泥棒な韓国かぼちゃチゲです。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
ユンジュモの韓国かぼちゃチゲ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 韓国かぼちゃ1個
  • 玉ねぎ0.5個
  • じゃがいもこれくらいのもの大さじ
  • アミの塩辛1.5大さじ
  • 粉唐辛子少々
  • ごま油1大さじ
  • 適量
  • じゃがいも1大さじ
02

作り方 をチェック

1

韓国かぼちゃ1個、玉ねぎ0.5個、じゃがいも1スプーン分を下ごしらえします。鍋に準備した野菜とアミの塩辛大さじ1.5、粉唐辛子少々、ごま油大さじ1を入れます。

2
00:00/ 10:00
適量

弱火で材料を炒めます。野菜の香りが立ったら、ひたひたになるまで水を注ぎ、10分ほど煮込んで味を出します。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

310kcal
エネルギー
10g
たんぱく質
61g
炭水化物
15g
脂質
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