🍲 二日酔いごはん
チキンキムチ鍋
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
チキンカツとキムチが合わさったスープ料理で、キムチベースを先に作り、うどんと一緒に煮込んで仕上げます。
調理時間
15分
分量
2人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- チキンカツ1枚
- キムチ100g
- わけぎ150g
- にんにく3個
- わかめ1個
- 醤油1小さじ
- うま味調味料1つまみ
- 卵1個
02
作り方 をチェック
1
にんにく3個わけぎ150g
鍋にわけぎの白い部分とにんにくを入れ、油をひいて香りが出るまで炒めてください。
2
醤油1小さじ
醤油を一周回し入れ、香りが立つまで炒めます。
3
うま味調味料1つまみキムチ100g
キムチを加えて炒め、キムチ炒めを作ったら、うま味調味料をひとつまみ加えます。
4
チキンカツ1枚
うどんを説明書通りに調理して加え、スープが沸騰したらチキンカツを一口大に切ってのせます。
5
00:00/ 01:00
卵1個
卵を溶き入れて1分ほどさらに煮て完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
313kcal
エネルギー
21g
たんぱく質
31g
炭水化物
14g
脂質