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電子レンジ5分で完成!韓国かぼちゃと牛肉のビビンバ

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

電子レンジで手軽に調理し、余分な脂肪の摂取を抑えた、韓国かぼちゃの甘みと牛肉の旨味が調和したヘルシーなダイエットビビンバです。

調理時間
5
分量
1人分
評価
0.00
電子レンジ5分で完成!韓国かぼちゃと牛肉のビビンバ
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 玄米ご飯130g
  • 韓国かぼちゃ1/2個
  • 牛肉100g
  • 濃口醤油2大さじ
  • アルロース0.5大さじ
  • にんにく0.5大さじ
  • ごま油1大さじ
  • こしょう少々
  • 青唐辛子1個
  • いりごま少々
02

作り方 をチェック

1
にんにく0.5大さじこしょう少々牛肉100g

電子レンジ対応容器に牛肉のひき肉、濃口醤油大さじ2、アルロース小さじ0.5、にんにく(みじん切り)小さじ0.5、ごま油大さじ1、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせます。

2
韓国かぼちゃ1/2個牛肉100g

韓国かぼちゃは千切りにし、味付けした牛肉の上に山盛りにのせます。

3
00:00/ 03:00

容器の蓋をして電子レンジで3分加熱します。

4
00:00/ 02:00

蓋を開け、水分を飛ばすために電子レンジでさらに2分加熱します。

5
玄米ご飯130g青唐辛子1個いりごま少々

玄米ご飯を加えてよく混ぜ、スライスした青唐辛子、いりごま、ごま油大さじ1を加えて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

602kcal
エネルギー
26g
たんぱく質
46g
炭水化物
33g
脂質
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