🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
簡単な豆腐の煮物

つくり手자취요리 식객짱배달음식은 잠시 정지.
화려하진 않아도, 마음이 든든해지는 한 끼의 가치를 믿습니다.
복잡한 과정 없이,
오늘 저녁은 당신을 위해, 직접 요리해보세요.
📩 Business / 협업 문의: 1119wj@naver.com
柔らかい豆腐に塩味の醤油ソースが染み込んだ温かい一品。低予算で栄養バランスの良い美味しい煮物で、忙しい日に一人で食べるのにぴったりです。口コミ:「家にある材料で簡単に作れました。ソースが絶品です!」
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★4.1(11)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豆腐1丁
- 濃口醤油1大さじ
- 砂糖1大さじ
- 料理酒1大さじ
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- 玉ねぎ1個
- 卵1個
02
作り方 をチェック
1
玉ねぎ1個豆腐1丁

豆腐を食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにして準備してください。
2
にんにく(みじん切り)1大さじ濃口醤油1大さじ料理酒1大さじ砂糖1大さじ

濃口醤油、砂糖、料理酒、にんにく(みじん切り)を混ぜてソースを作ります。
3
00:00/ 05:00
玉ねぎ1個豆腐1丁

フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを軽く炒めたら豆腐を加え、ソースを注いで中火で5分ほど煮詰めます。
4
豆腐1丁卵1個

卵を溶いて豆腐の上に流し入れ、軽く混ぜながら火を通し、ソースがとろりとするまで煮詰めて仕上げてください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
627kcal
エネルギー
47g
たんぱく質
44g
炭水化物
27g
脂質