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🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん

簡単な豆腐の煮物

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つくり手자취요리 식객짱배달음식은 잠시 정지. 화려하진 않아도, 마음이 든든해지는 한 끼의 가치를 믿습니다. 복잡한 과정 없이, 오늘 저녁은 당신을 위해, 직접 요리해보세요. 📩 Business / 협업 문의: 1119wj@naver.com

柔らかい豆腐に塩味の醤油ソースが染み込んだ温かい一品。低予算で栄養バランスの良い美味しい煮物で、忙しい日に一人で食べるのにぴったりです。口コミ:「家にある材料で簡単に作れました。ソースが絶品です!」

調理時間
15
分量
1人分
評価
4.111
簡単な豆腐の煮物
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 豆腐1丁
  • 濃口醤油1大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • 料理酒1大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • 玉ねぎ1個
  • 1個
02

作り方 をチェック

1
玉ねぎ1個豆腐1丁
0ステップ

豆腐を食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにして準備してください。

2
にんにく(みじん切り)1大さじ濃口醤油1大さじ料理酒1大さじ砂糖1大さじ
1ステップ

濃口醤油、砂糖、料理酒、にんにく(みじん切り)を混ぜてソースを作ります。

3
00:00/ 05:00
玉ねぎ1個豆腐1丁
2ステップ

フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを軽く炒めたら豆腐を加え、ソースを注いで中火で5分ほど煮詰めます。

4
豆腐1丁1個
3ステップ

卵を溶いて豆腐の上に流し入れ、軽く混ぜながら火を通し、ソースがとろりとするまで煮詰めて仕上げてください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

627kcal
エネルギー
47g
たんぱく質
44g
炭水化物
27g
脂質