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電子レンジで作る醤油卵かけご飯

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

電子レンジで2分で作れる簡単な醤油卵かけご飯です。しっとりとした香ばしい味わいが絶品です。

調理時間
2
分量
1人分
評価
0.00
電子レンジで作る醤油卵かけご飯
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 2個
  • ご飯1杯
  • 濃口醤油1大さじ
  • ごま油1/4大さじ
  • いりごま少々
02

作り方 をチェック

1

器にご飯1膳を盛り、中央を軽く押してくぼみを作ります。卵2個を割ってその上にのせます。

2
いりごま少々2個

醤油大さじ1とごま油小さじ1を卵の上にまんべんなくかけます。いりごまを少々ふりかけます。

3
00:00/ 02:00
2個

蓋をするかラップをかけて電子レンジに入れ、2分加熱します。卵の白身が固まり、黄身が半熟状態になったら取り出します。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

494kcal
エネルギー
21g
たんぱく質
73g
炭水化物
13g
脂質